毎年、冬になると食べたくなるチョコレートがあります。
それは、people tree から発売されているフェアトレードチョコレート。
冬にだけ発売される特別なチョコレートです。
フェアトレードチョコレート
女性服も手掛けているメーカーの『people tree』から、冬になると発売されるのが今回ご紹介するフェアトレードチョコレートです。
カカオが生産されているのは、ボリビアやペルー。
フェアトレードとは、生産者から適正な価格で買い取ることで、日々の生活や健康を支えようという活動です。
カカオの生産には児童労働の問題がニュースになったりしておりますが、このフェアトレードチョコレートはそういった問題とも向き合ったチョコレート。になっています。
このチョコレート。そういったバックストーリーだけでも買う価値があるくらいなのですが、味もしっかり美味しいチョコレートです。
フェアトレードチョコレートには、沢山の味が出ているのですが、今回は『オーガニック ペルー75』と『オーガニック カカオニブ』を用意してみました。
まず、パッケージのイラストが目に飛び込んできますよね。
このイラストはイラストレーターの大神慶子さんによるもの。
何でも1番商売っ気の無いデザインだから採用されたのだとか。そんな話も面白いですよね。
ピープルツリーの公式ブログの▷『大神慶子さんにフェアトレード・チョコレートのデザインについて聞きました。』からデザイン選考にまつわるインタビューを読む事も出来ます。
さて、肝心のチョコレート味です。
オーガニック ペルー75
名前の通り、カカオ75％のチョコレートです。
個人的には、甘すぎるチョコレートは苦手なので、チョコを買う時はカカオが強い物を選ぶ事が多いです。カカオが強いチョコって、カカオの味がダイレクトにわかる分、当たり外れがあると思っています。
中には、カカオが強すぎて口の中が鈍くなったり、噛みずらいものあり、そういったのは苦手です。
このフェアトレードのチョコレートはカカオが強いのに食べやすいです。ただただカカオの苦味があるという感じでも無く、しっかり香る感じ。
『あぁ、チョコ食べてるー』って思います。
口溶けも滑らか。
普段、甘いものは食べないよ、という男性でも食べやすい味かと。
オーガニック カカオニブ
そして、もう一つ。カカオニブ味です。
そもそも、カカオニブって何？って思い調べてみましたら、カカオ豆を砕いてチップ状にした物のことみたいです。
こちらもカカオは58％以上入っているのでビターな感じの味ですね。
中にフレーク状のカカオニブが入っていて、食感にアクセントがありますね。
こちらもカカオの風味がとてもあり、美味しいですよ。
ちなみにこちらは、2019年新発売の味です。
毎年1種類、新しい味が追加されるのもフェアトレードチョコレートの楽しい特徴です。
まとめ
という感じで、冬季限定発売の『people treeのフェアトレードチョコレート』をご紹介してみました。パッケージも可愛いので贈り物にも良いと思いますよ。
コーヒーとの相性も抜群です。
元々、people tree は服飾ブランドなので、服屋さんやセレクトショップでも販売されていたりします。
この冬、この可愛いイラストのチョコレートを見かけて買ってみたら幸せな気分になれるかもしれません。
